三味食堂其實應該算是台式日本料理，所以不用期待在這邊會吃到多道地的日式口味菜色，另外既然叫食堂也不用想在這邊吃到多精緻的料理，簡單的講，食堂是用來填飽肚子的場所～～
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三味食堂位於台北市貴陽街二段116號
看地圖～～～
三味食堂好像距離西門站1號出口不遠，
感覺走路很快就可以到的樣子~~~
不過.....建議最好不要這樣做，上次有人這樣做～～～結果就.......
走了很久才到......很累～～
三味食堂雖然有兩層樓，但是因為樓層面積不是很大，所以座位說起來並不多，而且三味食堂沒有辦法預約，如果已經客滿，就只能乖乖排隊了......
不過排隊前要記得先將大名跟電話寫在放在店門口的排隊清單中，除非你來的目的就只是單純為了排隊而已～～
同行的還有東翰，我們大概是下午5：00左右到，這時裏面已經坐滿比我們貪吃的人了，而且我們前面還有三組人在排隊等進場～～=_= ~
不過還蠻快的，等了大概15分鐘左右就輪到我們～～～～
因為只是來墊墊肚子所以三個人就簡單的叫了幾樣常吃的料理～～～
首先是握壽司～～～～
恩～你沒看錯!!握壽司的長度快要跟 HTC Disire 一樣了～～
兩個握壽司並排竟然.....
幾乎快等於一台 HTC Disire 的大小了~~~~
真是大到覺得有點像是加了塑化劑的 fu .....XDDD～～
比起美觀園或梅村的握壽司，醋飯的大小是差不多
但三味食堂握壽司的魚片整整大了快兩倍～～
有些日式料理的店家喜歡在握壽司上面直接塗上醬汁～～
三味食堂也是這樣～～
這種作法是沒問題的
問題是～～台灣的日本料理店所用的這種醬汁普遍味道都太重而且偏甜
其實.....如果食材夠新鮮，我寧願只用一點淡醬油再放一點芥末提味就好～～
偏甜的濃醬汁會破壞掉魚片本身的鮮甜海味說～～～
接著是海膽手捲～～～
其實我不是很喜歡吃台式的海膽手捲，
很奇怪～～台灣的日本料理店所作的海膽手捲都很喜歡亂加一些會搶味的配料，
譬如說玉米～～
三味食堂版的海膽手捲就加了玉米......=_= ~
吃海膽就是要嘗它的鮮甜.... 加了甜味個性蠻明顯的玉米是故意要讓海膽的鮮甜模糊掉嗎？
我比較喜歡吃海膽軍艦～～～
這是明曜後面那家梅村的海膽軍艦～～～
台灣有些日本料理店會滴幾滴酸柚汁或灑一點酸柚皮在海膽軍艦上，據說可以讓海膽的鮮味更為明顯～～～～
不會耶～～～又不是利尻海膽，台灣用的應該都是本地的海膽吧～～
對台灣本地的海膽來講酸柚味道太重了些～～
不過三味食堂沒有海膽軍艦，只好將就一下了～～
接著是牡丹蝦～～～
其實我本來是想點牡丹蝦握壽司的.....
這道菜剛好放在菜單握壽司區的下一區，我就直接自己補完把它當成握壽司給點下去 :p～～
結果與四隻孤獨的牡丹蝦會面的那個摩門特我還想.......
『啊~~~好特別～～要自己握喔？』......＝_= ~
不過也意外的吃到超級新鮮的牡丹蝦本人～～～～
吃牡丹蝦的時候千萬要注意.......................
只需要沾一點淡醬油就好了，最好不要沾超過五分之一蝦身，
另外～～～千萬不要加芥末，不然牡丹蝦會死的很冤枉的～～～
『什麼？？？
不加芥末會有腥味？！？！？
有腥味就是不新鮮啦～～
這個時候要做的是把牡丹蝦退給老闆，
然後告他意圖謀殺牡丹蝦，
而不是用芥末去壓掉腥味.....』
這時候就想起一句山岡士郎的名言～～～～
『人是罪孽深重的生物，
需要吃其他的生物才能生存下去，
就因為這樣，
更要好好對待這些食材，
不要隨便糟蹋掉，
不正確的吃法對於貢獻生命扮演食材的其他生物來講也是一種汙辱啊～～～～:p』
另外還有一道蔬菜天婦羅跟一道綜合壽司，
同樣的.....從份量上可以看出老闆是個夠豪爽的人
如果不要錢就更棒了說:p～～～～
不過.....忘記幫它們寫真了XD～～～
對了～～～這邊有舉辦不要錢的味噌湯喝到飽的活動～～
所以不需要另外點湯～～
基本上，三味食堂所用的食材算是新鮮，份量也夠誠意，最重要的是～～價錢也算是和藹可親～～
三個人大概吃了1000左右就飽到略為想吐了.....雖然稱不上精緻，不過算是值得再來一次的店家～～
總評：這家賣的是食物～～～～
